舟山龙鸿海洋生物开发有限公司是以从事海洋渔业资源精深加工及贸易的高新企业。公司坐落于国家级旅游风景区嵊泗列岛(黄龙岛)渔业发达地区。企业占地面积5000多平方米,拥有几条国内最先进的湿法鱼粉全脱脂工艺设备,年产鱼粉超10000吨以上,是目前全国地区鱼粉生产厂家,鱼粉生产质量最优的企业之一。公司目前的管理生产团队均是国产鱼粉行业资深人士,有着近20年的国产鱼粉生产、管理及销售与售后服务经验,其产品理念及经营理念对鱼粉行业有着深远的影响。公司已建成大型的原料鱼收购船队,拥有丰富的海上收购经验和稳定的渔业船只客户群体,原料鱼供应量充足,渠道畅通,在国内鱼粉行业立于不败之地。

        公司本着信誉至上、质量为先、以利国、利民、利己并带动地方经济发展的宗旨,奉献精品,服务企业,做阳光绿色产业,创辉煌财富的经营理念,经国家工商总局商标局批准受理注册“龙鸿”牌商标,依托当地渔业资源丰富,天然沿海深港及地方政府的大力支持与帮助,由本公司专业人才管理和行业运作经验及模式,加快产业整合发展的步伐,引领产业航向,以打响“龙鸿”品牌为尊,努力争取创名品、优质的“龙鸿”牌鱼粉,鱼油等产品,为广大用户服务并认可,达到一定的经济效益、社会效益与文化效益,必将成功铸就一个屹立在世界鱼粉企业之林,成为民族骄傲的中国鱼粉优秀企业。
       主要生产:全脱脂鱼粉,鱼油,鱼溶浆,鱿鱼膏,特级鱿鱼粉,虾仔粉等产品,还可按照客户要求加工各种鱼粉,尽量满足客户要求。本公司拥有几条先进的大型湿法脱脂鱼粉生产线,以优质鲜鱼为原料,经蒸汽蒸煮、精密压榨、低温干燥、分理、冷却、筛选等先进工艺生产的脱脂鱼粉、鱼油等产品指标均优于国家标准,具有鲜度好、蛋白高、质量稳定、适口性好,畅销全国。



“龙鸿”牌高档特种水产养殖、断奶乳猪专用鱼粉感官要求及理化标

 

  “龙鸿”牌鱼粉的感官要求

 

● “龙鸿”牌鱼粉原料新鲜,质量稳定,鱼粉鲜度好。
● 采用低温干燥技术设备,减少组胺含量及肌胃糜烂素的产生,品质优于直火烘干鱼粉和一般蒸汽干燥鱼粉,与一般的进口白鱼粉相当。
● 必需氨基酸组成理想,其中蛋氨酸、赖氨酸、苯丙氨酸等含量高于进口白鱼粉,而含盐量低,十分适合高档特种水产与断奶乳猪使用。

    “龙鸿”牌鱼粉的理化指标

为什么优于其它鱼粉 养殖效果明显

 

     “龙鸿”牌湿法脱脂鱼粉是浙江省名优产品,公司从2001年开始就生产这种优质鱼粉,专供各大饲料生产企业与规模养殖场。2008年又对设备作了进一步技改,生产用于高档特种水产养殖和断奶乳猪的专用鱼粉——低温蒸气干燥鱼粉,先后在广东、福建及江浙沪等地用于鳗鱼、甲鱼、对虾等各类水产养殖以及断奶乳猪养殖,均取得良好的养殖效果。实践养殖充分证明,“龙鸿”牌鱼粉品质优于进口同类鱼粉和国内其他厂家生产的鱼粉,与一般进口白鱼粉相当。究其原因,主要是:

     一、新鲜的原料

     新鲜的原料是生产高品质鱼粉的首要条件。“龙鸿”牌鱼粉的生产者特别注重,严格要求,充分发挥渔场中心独特的地理位置和丰富的水产资源优势,生产的鱼粉新鲜度优于进口鱼粉。

     二、先进的加工设备与工艺,适宜的干燥温度。

     鱼粉干燥分为两种方式:直火干燥和间接干燥。直火干燥对鱼粉的品质影响很大,由于加热温度过高,鱼粉蛋白质在高温下,它的氨基酸结构便会改变,在实际应用中,消化率会降低。并当烘干温度超过130℃,组胺(Histamine)就有可能生成肌胃糜烂素(Gizzarosin),导致猪下痢,鱼肝胀受损,肌胃糜烂等,所以鳗鱼、甲鱼、断奶乳猪饲料不能使用直火干燥鱼粉。

     低温蒸汽干燥;龙鸿公司在国内率先也是仅有的采用低温蒸汽干燥设备生产鱼粉的企业,干燥温度比一般的干燥设备低了几十度,其操作温度控制在摄氏100度以内,非常有效地保持了鱼粉的营养物质。

     鱼粉的生产工艺分为三种方式:湿法全脱脂、蒸干半脱脂、蒸干全脂。蒸干全脂鱼粉生产工艺是鱼经过蒸煮机熟化后鱼肉和水一起直接进入烘干机烘干。蒸干半脱脂鱼粉生产工艺与湿法脱脂鱼粉的生产工艺流程大体步骤相同,都是经过蒸煮、压榨、油水分离、一次干燥、二次干燥等,不同的是半脱脂鱼粉在油水分离后,将分离出来的水(含有盐分、杂质、脂肪及细微的鱼粉颗粒)回喷到一次干燥罐内,与鱼粉混合一起烘干,增加了鱼粉的出粉率,减少了因鱼体偏小而产生的肌肉组织的流失,但是,同时也使鱼粉的盐份相对偏高,多数是在5%以上,蛋白也随之略有降低。鱼粉颜色因烘干时间的延长,回喷不及时且回喷时带有部分污水,所以导致VBN、组氨酸价等偏高及鱼粉略带有红褐色,形状较细,半脱脂与脱脂的气味差异很大,半脱脂略有酸败的气味。半脱脂的成本比脱脂的低很多,所以市场上彼此的价格差异较大,品质也亦是如此。因此,鳗鱼、甲鱼、断奶乳猪等高档饲料不能使用全脂、半脱脂鱼粉。

     冷却包装;高品质鱼粉制造,很重要的一环,就是将干燥后的鱼粉温度立即降至大气温度。“龙鸿”牌鱼粉采用了气体交换系统冷却塔冷却,不仅保证了鱼粉的稳定性,而且保持了无污染的环境。而国内一般鱼粉厂大多采用自然凉晒冷却,鱼粉品质受到较大影响。

     三、丰富的加工经验

     鱼粉加工根据其原料新鲜度以及技术、设备、工艺和加工经验不同,所生产的鱼粉品质就有很大的差别。“龙鸿”牌鱼粉生产者已有十多年的加工经验,是生产高品质鱼粉的有效保证。不仅如此,而且在鱼粉加工设备,技术水平上,始终走在了国内鱼粉加工行业的前列,鱼粉品质新鲜稳定、可靠、质量上乘。

     四、质优价廉

     “龙鸿”牌鱼粉,新鲜、生产工艺先进、加工经验丰富,并在广泛的高档特种水产养殖及断奶乳猪养殖对比试验(与一般进口白鱼粉对比)和长期使用过程中显示,采用“龙鸿”牌高档特种水产养殖和断奶乳猪专用鱼粉所配合的饲料,具有粘弹性好,嗜口性佳,促生长明显,质量稳定等特点。且价格低于一般进口白鱼粉甚多,使养殖场、饲料生产企业有效的降低养殖、饲料成本,明显的增加经济效益。

 

     欢迎使用“龙鸿”牌低温蒸汽干燥鱼粉,让我们携手共创美好的明天!


“龙鸿”牌鱼油


 

    “龙鸿”牌鱼油选用新鲜原油,采用先进加工工艺生产,确保了鱼油的质量,其品质稳定,品位纯正,富含亚油酸、亚麻酸、DHA、EAP等脂肪酸及维生素A、D、E,不但是畜禽和水产养殖发展的优质营养源,也可作人类营养保健的深度开发。 目前“龙鸿”牌鱼油被广泛使用在各种水产养殖上,效果明显。 使用特点:
1、添加鱼油的饲料,带有特殊鱼香味,对畜禽鱼虾等有强烈的吸引力,起到诱食、开食作用,提高动物的嗜口性,促进生长。
2、优质的能源物质,帮助动物节约蛋白质,提高饲料利用率,起到促长增肥作用。
3、脂肪酸含量丰富,能迅速被吸收,特别是其中所含的DHA、EAP,为其他品种油脂所无法替代。
4、杂质等含量少,品味纯正。
5、减少饲料加工过程中粉尘,改善颗粒表面光泽。


“龙鸿”牌鱼油质量指标



“龙鸿”牌鱼溶浆

 

    “鱼溶浆又称浓缩蛋白(FPC),“龙鸿”牌鱼溶浆选用优质海鲜鱼类,经过特殊加工工艺浓缩而成,是一种高效动物蛋白饲料和天然诱食剂。适用于高档海水水产养殖(如鳗鱼、对虾、石斑鱼、大黄鱼、牙鲆等)、名贵淡水水产养殖(如甲鱼、罗氏沼虾、牛蛙等)以及畜禽养殖(如种猪、种鸡、乳猪等)。
    由于富含诱食性游离氨基酸和短肽等生物性物质,所以具有很强的诱食功能,应用价值广泛。添加在颗粒和膨化饲料制造过程中,也可以与粉状饲料混合在养殖场中直接使用,诱食效果明显。
    近年来科学研究和实践养殖充分证明了鱼溶浆含未知生长因子和各种维生素,非常适合对饲料要求较高的各种高档水关养殖。



“龙鸿”牌鱼溶浆质量指标

 

“龙鸿”牌鱿鱼膏

 

    “龙鸿”牌鱿鱼膏是用鱿鱼和乌贼鱼的内脏为原料,采用独特的加工工艺提炼而成。其具有浓烈的鱿鱼及乌贼鱼内脏的香味,对增强鱼、虾食欲,提高采用食量,促进生长等具有一定的功效,可作水产饲料诱食剂。



“龙鸿”牌鱿鱼膏质量指标


“龙鸿”牌特级鱿鱼粉

 

    “龙鸿”牌特级鱿鱼粉选用鱿鱼纯肉,采用低温干燥工艺精制而成。其品质纯正,蛋白含量高,且具有特殊的香浓味,诱食性强,嗜口性好,明显不同于一般的乌贼干粉或鱿鱼膏等产品,是特种水产养殖专用产品。



“龙鸿”牌特级鱿鱼粉质量指标

 

“龙鸿”牌鱿鱼内脏粉

“龙鸿”牌鱿鱼内脏粉质量指标

 

“龙鸿”牌虾壳粉

 

        虾壳粉富含蛋白质、磷、钙及矿物元素,尤其是所含的一种蜕壳刺激素。能有效促进甲壳动物的蜕壳。

      “龙鸿”牌虾壳粉,以本公司生产烘道虾米中所产生的虾壳为主,其新鲜度高,品质优良。


“龙鸿”牌虾壳粉质量指标

 


舟山龙鸿海洋生物开发有限公司

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